Her yiğidin
Bir yoğurt yiyişi vardır.
Yoğurt sofraların yüz akıdır,
Yoğurt her derde devadır.
Bazı insanlar kaşıkla yer,
Bazıları çatalla yer,
Bazısı da ayran yapar içer,
Yoğurt bir şifa kaynağıdır.
Bazısı süzme yapar,
Bazısı çorba yapar,
Bazısı da cacık yapar,
Yaşlanmayı geciktirir ömrü uzatır.
Bazısı tarhana yapar,
Bazısı yüzüne maske yapar,
Yoğurt her zehri dışarı atar,
Uyarıcı ve dinlendirici özelliği vardır.
Bazısı pekmeze katar,
Bazısı makarnaya katar,
Bazısı da ekmeği banar,
Yüksek kan basıncını azaltır.
Yoğurt deyip geçmeyin,
Dolaplardan eksik etmeyin,
Nasıl tüketirseniz tüketin,
Yoğurdun bir asaleti vardır.
25.10.2018
Er DEM